石川県能登半島・輪島市の「芽吹」の魅力
こだわり・人気の秘密
「芽吹」は、石川県輪島市に位置する海鮮丼専門店で、地元の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理が特徴です。特に、能登半島で獲れた旬の魚を使った海鮮丼は、観光客や地元の人々に人気があります。店内は温かみのある雰囲気で、地元の漁師から直接仕入れた新鮮な食材を使用することにこだわっています。新鮮さと味の良さが、リピーターを生む大きな要因です。
おすすめメニュー
- 海鮮丼: 新鮮な刺身がたっぷり乗った海鮮丼は、特に人気のメニューです。季節によって異なる魚介が楽しめます。
- 能登丼: 地元の魚を贅沢に使用した特製の丼で、味付けも絶妙です。
- 刺身定食: 新鮮な刺身とご飯、味噌汁がセットになった定食もおすすめです。
価格・値段は？
- 海鮮丼: 1,500円〜2,500円（サイズや種類によって異なる）
- 能登丼: 1,800円
- 刺身定食: 1,200円〜1,800円。
口コミ・レビュー評判
「芽吹」の口コミは非常に良好で、「新鮮な魚がたっぷりで満足」「味付けが絶妙で、また来たい」といった声が多く寄せられています。また、店員のサービスも親切で、居心地の良い雰囲気が評価されています。特に、海鮮丼のボリューム感と新鮮さが高く評価されています。
どこで売ってる？
「芽吹」は輪島市内に位置しており、直接店舗で食事を楽しむことができます。また、地元の市場や観光地でも、芽吹の海鮮丼を提供する店舗がある場合があります。
店舗情報
- 店舗名: 芽吹
- 所在地: 〒928-0008 石川県輪島市マリンタウン６−１
- 電話番号: 09021024567
- 営業時間: 11:00～15:00（ラストオーダー14:30）、定休日: 水曜日。
駐車場
「芽吹」には、店舗前に数台分の駐車スペースがあります。混雑時には近隣の駐車場を利用することも可能です。
アクセス
- 車: のと里山海道のと三井ICから約20分。
- 公共交通: JR金沢駅から輪島特急バスで約3時間、「輪島市役所前」下車、徒歩約10分。
テレビ番組で紹介
「芽吹」は、テレビ番組「帰れマンデー見っけ隊!!」で紹介されました。番組では、地元の新鮮な海鮮を使った料理が特集され、多くの視聴者にその魅力が伝わりました。特に、海鮮丼の美味しさが強調され、訪れる人々の増加に繋がっています。
輪島市の「芽吹」は、新鮮な海の幸を楽しむことができる素晴らしいスポットです。ぜひ訪れて、その美味しさを体験してみてください。
