京都 安参の紹介
こだわり・人気の秘密
安参（やっさん）は、京都祇園に位置する肉割烹の名店で、創業から70年以上の歴史を持ちます。特に、牛肉料理に特化しており、煮込みや刺身、焼き物など多彩な調理法で提供されるのが特徴です。安参の人気の秘密は、厳選された新鮮な肉と、創業以来継ぎ足されている秘伝のタレにあります。特に「テールの煮込み」は、トロトロに煮込まれた肉が絶品で、多くの常連客に愛されています。
おすすめメニュー
- 牛刺身: タン刺身、ハツ刺身、赤身ユッケなど、新鮮な生肉が楽しめます。
- 煮込み: 特に「テールの煮込み」は、長時間煮込まれた柔らかい肉が特徴です。
- 焼き物: 秘伝のタレで味付けされた焼き肉も人気です。
- 盛り合わせ: 煮込みとおでんの盛り合わせは、安参の定番メニューです。
口コミ・レビュー評判
-
味、美味しさの口コミ: 「生肉が新鮮で、特にタン刺身が絶品。どの料理も肉の旨味が引き立っている」との声が多いです。
-
居心地・雰囲気のレビュー: 店内は和風の落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室もあり、ゆったりと食事を楽しむことができます。
-
接客の評判: 接客は気さくで、居心地が良いとの評価が多いですが、混雑時には待たされることもあるようです。
-
コスパのクチコミ: 価格に対して料理の質が高く、特に生肉の新鮮さに対するコストパフォーマンスが良いと評判です。
-
混雑・行列・タイパのレビュー: 人気店のため、特に週末や祝日は行列ができることが多いです。予約はできないため、早めの訪問が推奨されます。
価格・値段は？
- 価格帯: メニューによりますが、牛刺身は約￥4,800から、煮込みや焼き物は￥1,000～￥2,500程度です。全体的に高級感のある価格設定ですが、料理の質を考えると納得のいく価格です。
どこで売ってる？通販は？
安参では、店舗での食事が主で、通販は行っていないため、直接訪問する必要があります。
お店情報
- 店名: 安参（やっさん）
- ジャンル: 肉割烹
- 住所: 京都府京都市東山区祇園町北側347
- 営業日＆営業時間: 月曜日～土曜日 18:00～22:30（最終入店21:00）
- 定休日: 日曜日・祝日
- テイクアウト: テイクアウトは行っていません。
- 予約は必要？: 予約は不可。訪問時に並ぶ必要があります。
- 駐車場: 駐車場はありません。近隣の駐車場を利用してください。
アクセス・行き方
- 最寄り駅: 京阪## 京都 安参の紹介ブログ記事
こだわり・人気の秘密
安参（やっさん）は、京都祇園に位置する肉割烹の名店で、創業から70年以上の歴史を持つ老舗です。特に、牛肉料理にこだわりを持ち、煮込みや刺身、焼き物など多様な調理法で提供される肉料理が人気です。安参の魅力は、厳選された新鮮な肉を使用し、秘伝のタレで味付けされた料理の数々です。特に「テールの煮込み」は、長時間煮込まれた柔らかい肉が特徴で、多くの常連客に愛されています。
おすすめメニュー
- 牛刺身: 新鮮な牛肉を使用した刺身は、特に人気があります。タン刺身や赤身ユッケが絶品です。
- テールの煮込み: 創業以来の名物で、トロトロに煮込まれたテール肉が楽しめます。
- 焼き物: 焼き肉も豊富で、特にミスジやマーゲン（ミノ）が評判です。
- 盛り合わせ: 煮込みとおでんの盛り合わせは、必ず注文される一品です。
口コミ・レビュー評判
-
味、美味しさの口コミ: 「生肉が新鮮で、特にタン刺身が絶品。肉の旨味がしっかり感じられる」との声が多く、料理のクオリティに高い評価が寄せられています。
-
居心地・雰囲気のレビュー: 店内は和風の落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室があり、ゆったりとした空間で食事を楽しめます。
-
接客の評判: 接客は気さくで、リラックスした雰囲気が好評です。ただし、混雑時には待ち時間が発生することもあります。
-
コスパのクチコミ: 高級感がありながらも、料理の質に対して価格は妥当との意見が多いです。特に、コース料理は満足度が高いと評判です。
-
混雑・行列・タイパのレビュー: 人気店のため、特に週末や祝日は行列ができることが多いです。予約をしておくと安心です。
価格・値段は？
- 価格帯: メニューは多様で、牛刺身が約￥4,800、テールの煮込みは約￥1,500、焼き物は￥1,000～￥2,500程度です。全体的に高級感のある価格設定ですが、料理の質を考えるとコストパフォーマンスは良好です。
どこで売ってる？通販は？
安参では、店舗での食事が主で、通販は行っていません。訪問して直接料理を楽しむことが推奨されています。
お店情報
- 店名: 安参（やっさん）
- ジャンル: 肉割烹
- 住所: 京都府京都市東山区祇園町北側347
- 営業日＆営業時間: 月曜日～土曜日 18:00～22:30（最終入店21:00）
- 定休日: 日曜日・祝日
- テイクアウト: 現在、テイクアウトは行っていません。
- 予約は必要？: 予約は推奨されますが、特にカウンター席は先着順です。
- 駐車場: 駐車場はありませんので、近隣の駐車場を利用する必要があります。
アクセス・行き方
- 最寄り駅: 京阪本線 祇園四条駅から徒歩約6分。
- 車なら: 近隣の駐車場を利用してください。
テレビ番組で紹介
安参は、テレビ番組「一茂×かまいたち ゲンバ」にも取り上げられ、春の京都日帰り弾丸ツアーの一環として紹介されました。多くの著名人が訪れる名店として、さらに注目を集めています。
安参は、京都の肉料理を堪能できる貴重な場所であり、訪れる価値のある名店です。ぜひ一度足を運んでみてください。
