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クローズアップ現代 ノンアルコール飲料 生活習慣病の改善!?

クローズアップ現代「生活習慣病の改善にも!?“ノンアル飲料”で変わる日本社会」(2025年5月28日放送)


🍺「ノンアル」で社会が変わる——今夜のテーマは“未来の飲み方”

2025年5月28日(水)放送のNHK『クローズアップ現代』では、いま急速に広がりつつあるノンアルコール飲料の新たな役割と社会への影響を徹底的に掘り下げました。

かつては「運転時の代替品」や「お酒が飲めない人向け」として認識されていたノンアル飲料。
しかし現在では、医療、グルメ、スポーツ、ライフスタイルまで多岐にわたってその存在感を増しています。

この放送回では、生活習慣病予防という観点からの活用から、日常にノンアルが自然に溶け込む最前線までを、丁寧に解説。今、なぜ「飲まない」という選択が注目されているのか?その背景と可能性を探ります。


🔍 注目ポイント1:医療の現場で「減酒治療」に活用

番組では、筑波大学医学医療系准教授・吉本尚先生の研究をもとに、ノンアル飲料を使った“減酒治療”の実例が紹介されました。

  • ノンアル飲料を継続的に取り入れることで、飲酒量を約30%削減できたという臨床結果も。

  • アルコール依存症ではないが、「ちょっと飲み過ぎがち」な人向けの新アプローチとして注目されています。

  • 飲酒欲求の「代替行動」としての効果に期待が集まる。

💡 キーワード:「ゆるやかな断酒」=“ノンアルから始める健康改革”


🍽 注目ポイント2:グルメの世界でも“ノンアル”革命!

高級レストランや和食店などで、料理とのペアリングにノンアル飲料を提案する動きが拡大中。

  • 例えば、日本酒風のノンアルや、ワインテイストの発酵ジュースなど。

  • ソムリエや料理人が“ノンアル・ペアリングコース”を構築。

  • 「お酒を飲まない人でもフルコースを最大限楽しめる」時代に。

📌 紹介例:都内のレストランでは、出汁料理に合わせて山椒香るノンアルハーブスパークリングを提供。


⚽ 注目ポイント3:スポーツの世界でも導入が加速

スポーツブランドが**“アスリート向けノンアルビール”の開発に参入**。

  • トレーニング後のリカバリードリンクとして提案。

  • クエン酸や電解質を配合したタイプも登場。

  • 「ビールの気分」で水分補給できる、メンタルへのプラス効果も狙い。

特に若年層や20代~30代の間では、「ノンアルをあえて選ぶ」意識が浸透中です。


📈 ノンアル市場は6倍に拡大!追い風は“あのガイドライン”

番組では、**厚生労働省が2024年に公表した「新・飲酒ガイドライン」**についても解説。

  • 1日の適正飲酒量は純アルコールで20g以下(ビール中瓶1本相当)

  • 「飲まない選択」を推奨する流れが国の政策として明確に。

この流れを受け、企業や自治体もノンアル導入を積極推進
“飲むのが普通”から“飲まないも普通”へという意識転換が進んでいます。


🎤 出演者紹介

  • 【ゲスト】YOU(タレント・ナレーターとしても活躍)

  • 【専門家】吉本 尚(筑波大学 医学医療系 准教授)

  • 【キャスター】桑子真帆(NHKアナウンサー)

  • 【語り】中井和哉(声優・ナレーター)

親しみやすさと専門性をバランスよく伝える構成で、幅広い世代にわかりやすく情報を届けました。


📝 まとめ|“飲まない自由”が、社会と暮らしを変える

今回の「クローズアップ現代」では、ノンアル飲料という存在が、
単なる「お酒の代替」ではなく、健康、嗜好、文化を変えるツールとして活用されている実態に迫りました。

  • 健康志向の高まり

  • 働き方・ライフスタイルの多様化

  • 飲酒に対する社会の価値観の変化

これからの日本では、“お酒を飲まない”という選択肢がますます肯定され、
「飲める」よりも「選べる」ことが大切にされる社会へとシフトしていきそうです。

あなたも今日から一度、ノンアルで「新しい乾杯」を試してみてはいかがでしょうか?


📺 再放送や見逃し配信はNHKプラスでチェック!
https://www.nhk.jp/p/gendai/(公式サイト)

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