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林修の今知りたいでしょ!トマト 夏の高血圧対策 最新研究と実践できる食べ方

林修の今知りたいでしょ!トマトSP 番組内容と高血圧対策レシピ完全ガイド

2025年9月4日(木)よる7時からテレビ朝日系で放送される「林修の今知りたいでしょ!2時間SP」は、健康が気になる世代に必見の内容です。今回のテーマは 「長引く猛暑で注意!夏の高血圧改善に期待!最強食材トマトのパワー新常識SP」

 


◆番組予告内容(公式情報)

長引く猛暑で注目されているのが「夏の高血圧」。健康診断では正常でも、激しい暑さで知らず知らずのうちに血圧が急上昇している可能性が!?

そんな血圧上昇を抑える成分を持つ食材が… トマト。最新研究では高血圧リスクを36%も下げるという報告も!

そこで番組では、トマトのパワーで血圧上昇を抑えられるのかを大検証!すると驚きの結果が…。さらに、「夏の高血圧」改善に期待できるトマトの健康効果を徹底解説します。


◆出演者情報

  • 【MC】林修

  • 【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)

  • 【学級委員長】バカリズム

  • 【学友】伊沢拓司

  • 【ゲスト学友】伊集院光、磯山さやか、友田オレ、名取裕子

  • 【講師】市原淳弘(東京女子医科大学病院 副院長)

     


◆夏の高血圧とは?

「夏に血圧が高くなるなんて意外!」と思う方もいるかもしれません。しかし、猛暑の中では発汗による脱水や自律神経の乱れが起こりやすく、結果的に血圧が急上昇するリスクがあるのです。特に高齢者や生活習慣病を抱える人は注意が必要。


◆トマトの健康パワー

トマトには血圧対策に役立つ成分が豊富に含まれています。

  • リコピン:強力な抗酸化作用を持ち、動脈硬化や血管の老化を防ぐ

  • GABA(γ-アミノ酪酸):血圧降下作用が期待されるアミノ酸の一種

  • カリウム:体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を下げる働き


◆今日から実践できる!トマト活用レシピ

番組を見る前に実生活で試せる「トマトの食べ方」をご紹介します。

1. 朝のトマトジュース習慣

  • 無塩タイプを選び、朝食に200ml

  • リコピンの吸収が良くなり、血圧対策におすすめ

2. トマトとオリーブオイルのサラダ

  • リコピンは油と一緒で吸収率が約3倍

  • オリーブオイル+塩でシンプル&効果的

3. トマトと卵の中華炒め

  • 高温でサッと加熱することでリコピンの吸収効率がアップ

  • ビタミンCも摂れて夏バテ予防にも

4. ミネストローネスープ

  • 玉ねぎ、にんじん、豆類と煮込むと栄養満点

  • 夏は冷製、冬は温製で一年中取り入れやすい

これらを毎日の食卓に取り入れることで、「トマト 血圧 下げる 方法」として実践でき、健康維持に役立ちます。


◆おしらせ

  • 放送時間:9月4日(木)19:00~21:00 テレビ朝日系

  • 20:25〜20:28には「私の幸福時間」も放送予定

  • この番組は、テレビ朝日が選んだ「青少年に見てもらいたい番組」にも選出されています


◆情報ソース・関連リンク

 

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