ヒルナンデスで紹介された藤崎商店のわさび漬け
店舗情報
- 店名: 藤崎商店（ふじさきしょうてん）
- 住所: 北海道登別市登別温泉町50
- 電話番号: 0143-84-2560
- 営業時間: 9:00〜17:00
- 定休日: 不定休
特徴
藤崎商店のわさび漬けは、北海道登別の特産品として知られています。新鮮なわさびを使用し、酒粕とともに漬け込むことで、独特の風味と辛さを引き出しています。わさびの香りが豊かで、食欲をそそる一品です。特に、温かいご飯にのせて食べると、辛さが際立ち、絶妙な美味しさを楽しむことができます。
こだわり
- 新鮮な素材: 地元で採れた新鮮なわさびを使用し、無添加で自然の味を大切にしています。
- 伝統的な製法: 酒粕を使った伝統的な漬け方にこだわり、手作りの味わいを実現。
- 多様な楽しみ方: ご飯にのせるだけでなく、納豆やかまぼこに合わせても美味しくいただけます。
口コミ情報
藤崎商店のわさび漬けは、多くの人々から高い評価を受けています。以下は、実際の口コミの一部です。
- 「わさびの香りが強くて、食欲がそそられます。ご飯にのせると最高です！」
- 「酒粕の風味が絶妙で、他のわさび漬けとは一味違います。お土産にもぴったり。」
- 「温泉宿で出されたわさび漬けが美味しくて、帰りに買って帰りました。家でも楽しめるのが嬉しい。」
テレビ紹介
2025年1月31日放送の『ヒルナンデス』では、王林さんと久本雅美さんが登別温泉を訪れ、藤崎商店のわさび漬けを紹介しました。番組内では、わさび漬けの美味しさや、地元の特産品としての魅力が伝えられ、多くの視聴者に注目されました。
まとめ
藤崎商店のわさび漬けは、登別温泉を訪れた際にはぜひ試してほしい一品です。新鮮なわさびの風味と酒粕のコクが絶妙に絡み合い、食卓を彩ること間違いなしです。登別の美味しい特産品を味わいながら、温泉の余韻を楽しんでみてはいかがでしょうか。
