満天☆青空レストラン:静岡から甘い新玉ねぎ!ブリしゃぶにおでんも!!
2025年1月25日(土)18:30から19:00まで、日本テレビで放送される「満天☆青空レストラン」では、静岡県浜松市から特別な新玉ねぎ「プレミアムホワイト」が紹介されます。この新玉ねぎは、辛みが少なく、甘みが強いのが特徴です。生で食べてもそのまろやかな味わいを楽しむことができ、熱を通すとトロトロの食感が楽しめるため、さまざまな料理に活用できます。
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プレミアムホワイトの魅力
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甘みと食感: プレミアムホワイトは、浜松市篠原地区で育てられた新玉ねぎで、特に甘みが強く、辛みが少ないため、サラダや生食に最適です。加熱すると、さらに甘みが引き立ち、トロトロの食感になります。
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料理への応用: 番組では、プレミアムホワイトを使ったブリしゃぶやおでんなど、冬にぴったりの温かい料理が紹介される予定です。これらの料理は、プレミアムホワイトの甘みを引き立てる絶妙な組み合わせです。
放送内容
- 放送日時: 2025年1月25日(土)18:30 - 19:00
- 放送局: 日本テレビ
- MC: 宮川大輔
- ゲスト: 柏木由紀
この放送では、宮川大輔さんが春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回り、極上食材を使った絶品レシピを紹介します。プレミアムホワイトの魅力を存分に味わえる内容となっているので、ぜひお見逃しなく!
まとめ
静岡県浜松市からの新玉ねぎ「プレミアムホワイト」は、その甘みと食感で多くの人々を魅了しています。1月25日の放送では、ブリしゃぶやおでんといった料理を通じて、その美味しさを体験できる絶好の機会です。新玉ねぎの新たな楽しみ方を発見するために、ぜひご覧ください!